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可随身带的法压壶,把精品咖啡馆装进包包里!

发布时间:2019-02-15 15:52:08      来源:
咖啡不仅是一种饮料,而且是生活不可缺少的一种存在。



但是,速溶咖啡不好喝,每天去咖啡店很麻烦。如果没有咖啡,我就活不下去了,让我下定决心,找一个对我来说足够方便的手冲水器,可以冲上一杯好咖啡。


碰巧,一位同事的桌子上有一个壶。她告诉我,在所有的冲泡用具中,压力锅生产的咖啡味道最好,操作超级简单,适合我的新手手洗入门级。



之后,她把它借给我试一试。这是一个temo-u方法的压力罐。我第一次开始,但一点也不难。


只需倒入热水和咖啡粉,按下,一杯咖啡就可以了。闻起来,咖啡的香气立刻进入鼻孔;喝起来,口感顺滑,同时也尝到了咖啡的风味特点。



我第一次没想到自己煮咖啡,太成功了!





它的神奇之处在于它能在五分钟内煮出一杯好咖啡。


先倒入咖啡粉和热水,搅拌,使咖啡和热水充分融合。盖上压力杆并等待。


_建议水温为88~92。


4分钟后,慢慢按下过滤器,直到它不能移动。一壶咖啡准备好了。


_不要反复按压,否则味道太浓。


咖啡粉压在壶底,倒出纯咖啡酒,浓郁醇厚。



你也可以告诉你一些让你的咖啡更好的建议:


咖啡粉与水的比例建议在1:15左右。例如,放20克咖啡粉,300毫升水。


咖啡粉不必太细,最好的厚度像糖。否则,咖啡酒会有很多渣滓,味道太苦。




当涉及到用压力锅煮咖啡时,有些人会觉得它“太简单”和“业余”,甚至觉得煮咖啡并不“严肃”。



星巴克总裁霍华德·舒尔茨(HowardSchultz)说:“用压力锅煮的咖啡是人类已知最好的咖啡。”



这种小型的U型工艺压力锅,通过拉杆带过滤器,使水和咖啡粉充分接触浸泡,咖啡香气、口感、油脂充分发挥,更好地突出咖啡的风味特点。





除了方便和美味的咖啡,判断一个压力锅的质量还取决于细节,特别是过滤器。


滤网过滤器

小U法压力锅采用高密度不锈钢过滤器。筛孔尺寸仅为0.35 mm。没有滤纸,也可以减少咖啡粉的残渣。口感更顺滑,保证了咖啡的原味。



刻度尺

两个校准,300毫升和450毫升,是精心设计的,他们不再受重量的困扰。



玻璃上光

锅体材质为高耐热硼硅酸盐玻璃。倒热水后不会爆裂。它是安全和有保证的。





同事们说,他们选择了五、六种陶罐,最后看中了塔莫的品牌。


塔莫是星巴克烘焙车间咖啡用具的指定品牌。质量可靠。



即使是作家梁文道也非常喜欢塔莫,甚至在文章中称赞他的名字。


“我第一次看到塔莫咖啡的产品时,我以为是欧洲进口的。后来发现我对国内品牌的偏见太深了。



几乎任何人都可以用它来煮一杯好咖啡。


难怪“塔莫”会被授予“红点”设计奖,这在设计领域被称为奥斯卡。


也可以泡茶吗?

除了咖啡,这个壶也可以用来泡茶,跟咖啡一样,一壶两用,性价比高!


这样,茶叶就压在了过滤网的底部,所以喝茶时不必担心茶渣。



当你有空的时候,试着自己煮一杯咖啡或茶。这真是一次轻松愉快的生活体验。





除了黑咖啡,我还喜欢拿铁。推荐的咖啡杯是拿铁的最佳伴侣。


它是由鱼球老师和林东元共同设计的。林东元作为两位台湾咖啡大师的冠军,不仅出版了两本咖啡书,还多次担任大赛评委。他是中国咖啡大师的领袖。



大师级咖啡杯,既专业又美观。几何球形杯,无论拔模时角度如何偏斜,始终保持一个正圆,使牛奶的融合更加顺畅。


上薄下厚的设计,使入口口感更佳,保温效果更佳。



有了礼品盒包装,自用礼品赠送是得体的。



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